Советы по бронированию столика в ресторане в Париже.
В последнее время появилось все больше писем, звонков и запросов по выбору и бронированию столиков в ресторанах Парижа.
Причин много, пожеланий еще больше… День рождение, романтический вечер, обручение, юбилей, сюрприз… Столик у окна с видом на Эйфелеву башню, ресторан в замке, звезды Мишлен, кухня известного повара, панорамный вид, специализированная кухня…
И если с первого взгляда может показаться, что забронировать столик в ресторане согласно пожеланиям, не так трудно. Ведь ресторанов в Париже множество! Это хорошо, но в этом и самая большая трудность.
В интернете можно найти списки самых популярных, известных и посещаемых ресторанов Парижа. Эти списки копируются и именно их пытаются все забронировать. Это самая большая ошибка. Все рестораны из этих списков достойны внимания,
Надо помнить, что большинство мишленовских ресторанов закрыты по выходным, при бронировании часто требуется депозит на карте клиента.
Не надо путать забронировать столик с заказом ужина. Забронировать столик – это закрепить столик за клиентами по фамилии. За это агентство берет от 20 евро за бронь. А заказать ужин – это заранее обсудить с клиентами выбор блюд, количество персон (обычно от 10 человек), напитков и обязательна предоплата.
Например, чтобы забронировать столик в ресторане Жюль Верн, после подтверждения наличия мест, необходимо сообщить номер карты, на которой должно быть достаточно средств для блокирования (примерно 200−250 евро/персона – блокируется сумма, как гарантия посещения). Эту сумму можно использовать при оплате ужина. Если оплата происходит наличными, то замороженная сумма разблокируется в течение 4−5 недель. При опоздании или неявке, заблокированная сумма списывается. Вот такие строгие правила в Жюль Верне. Вот они звезды Мишлена.
СОВЕТ
Прислушивайтесь к рекомендациям наших менеджеров и консультантов.
У нас большой опыт и знания ресторанов.
Наши клиенты делятся с нами своими впечатлениями, мы инспектируем рестораны, особенно если заказывается ужин для группы.
Мы можем посоветовать хороших ресторан в рамках бюджета.
Мы можем выбрать для Вас лучший ресторан в определенном округе.
Мы забронируем для Вас столик в ресторане согласно Вашим пожеланиям.
Мы обязательно предложим альтернативу, если нужный ресторан не дает наличия мест.
По возможности, бронируйте ресторан в Париже заранее.
Приятного аппетита и новых вкусовых впечатлений!
Другие консьерж услуги и сервисы можно забронировать здесь